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快三网站 佛山市食品药品监督管理局关于印发佛山市淡水鲜活食用水产品试点品种产地证明(标识)管理办法的通知

来源:市农业局 日期:2018-12-10 09:25 编辑:市农业局

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各区人民政府

《佛山市淡水鲜活食用水产品试点品种产地证明(标识)管理办法》业经市人民政府同意,现印发给你们,请遵照执行。     

 

 

 

佛山市淡水鲜活食用水产品试点品种

产地证明(标识)管理办法

 

第一章  总则

 

第一条  为进一步加强水产品质量安全监管,落实淡水鲜活食用水产品产地准出和市场准入管理制度,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《广东省水产质量安全条例《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》农产品包装和标识管理办法》和食用农产品市场销售质量安全监督管理办法等法律法规的要求,总结我市淡水鲜活食用水产品标识管理试点快三网站工作实际情况,制订本办法

第二条  通过开展淡水鲜活食用水产品试点品种产地证明管理快三网站工作,探索建立淡水鲜活食用水产品产地准出和市场准入制度,完善淡水鲜活食用水产品产地市场全程安全追溯体系使我市水产品质量监管快三网站工作逐步达到“生产有记录、流向可追踪、质量可追溯、责任可界定”的状态,保障水产品消费安全。

第三条  本办法所称淡水鲜活食用水产试点品种是指鳜鱼(桂花鱼)、乌鳢(生鱼)、黄颡鱼(黄骨鱼)鳖(甲鱼、水鱼)、大口黑鲈(加州鲈)和长吻鮠(吻鱼)等6个品种

第四条  本办法所称产地证明包括《广东省佛山市淡水鲜活食用水产品产地证明(标识)》、产品合格证明文件(含流通企业进行抽样检验或者快速检测的合格报告)、水产品认证标志上所标注的产地信息(含无公害农产品、绿色食品、有机农产品以及农产品地理标志等水产标志上所标注的产地信息)等。

第五条  本办法所称流通企业是指在我市区域内注册的水产品批发市场和水产品销售企业

第六条  全市水产养殖企业(户)、渔民专_x005f业合作经济组织养殖的试点品种实行附加产地证明(产地证明中的其中1种,下同)准出,即必须凭产地证明方可出塘销售同时,进入我市流通企业进场销售的试点品种必须凭产地证明准入

由外市销往我市流通企业试点品种,按相关规定,凭产地证明或购货凭证(包括供货者提供的销售凭证或销售者与供货者签订的鲜活食用水产品采购协议等进入我市流通企业

 

第二章  产地证明的出具

 

第七条  养殖企业(户)、渔民专_x005f业合作经济组织和流通企业经营者可以凭账号(追溯码和密码登录佛山市农业信息服务平台中的“水产品标识溯源数据中心”打印广东省佛山市淡水鲜活食用水产品产地证明(标识)》

第八条  生产环节的账号和密码由区农业部门编发到养殖企业(户)、渔业专_x005f业合作经济组织流通环节的账号和密码由各区食品药品监管部门区农业部门编发给流通企业

第九条  打印广东省佛山市淡水鲜活食用水产品产地证明(标识)》,先登录“佛山市农业信息网”→打开“服务平台”→打开“水产品标识溯源数据中心”→输入账号(追溯码)和密码登录个人账户→安装打印插件(初次打印需要安装)→输入相关信息→打印。

养殖企业(户)、渔民专_x005f业合作经济组织暂时未具备条件打印“标识”的,可到镇(街)农业管理部门或受委托的村委会或居委会登记打印“标识”,并做好登记

第十条  追溯码由养殖企业(户)渔民专_x005f业合作经济组织所在镇街的邮政编码(6位数)和养殖企业(户)备案号(4位数,从0001开始至9999)共10位数组成,由各镇街农业管理部门编发给养殖企业(户)渔民专_x005f业合作经济组织,并报区农业部门

各区农业部门将已编发追溯码的养殖场(户)渔民专_x005f业合作经济组织的信息及时录入“水产品标识溯源数据中心”,同时,必须及时做好信息更新快三网站工作,进行动态管理

第十一条  水产品认证标志由产品获得认证(登记)的养殖企业(户)、渔民专_x005f业合作经济组织向认证(登记)机构申请。水产品认证标志上没有标注产地信息的,须附其含产地信息的水产品认证(登记)证书的复印件。

第十二条   产品合格证明文件可以由养殖企业(户)、渔民专_x005f业合作经济组织自检出具产品检验合格报告或合格证、或者委托第三方检测出具产品检验合格报告(含流通企业进行抽样检验或者快速检测出具的合格报告)或合格证

 

第三章  产地证明的使用

 

第十三条  收购人或水产品销售企业在收购养殖企业(户)、渔民专_x005f业合作经济组织的试点品种时,必须索要产地证明没有产地证明的不得收购。

第十四条  流通企业经营者应按有关规定,建立淡水鲜活食用水产品入市流通信息登记制度和产地证明的使用管理措施,要对进入流通企业装载试点品种的车辆进行登记,索要产地证明并录入相关信息,没有产地证明的,不得进入场内交易。

第十五条  流通企业经营者须妥善保管产地证明,依据产地证明信息对经营记录、销售台账、标示牌进行管理,并积极配合行政主管部门对市场经营行为进行执法检查。

第十六条  进入同一水产品批发市场,分送不同经营店铺销售的产品,其产地证明该批水产品供货方或水产品批发市场经营者根据分送的产品重量和销售店铺的名称打印广东省佛山市淡水鲜活食用水产品产地证明(标识)》或者复印产品合格证明文件、水产品认证(登记)证书给销售店铺。

第十七条  收购者或水产品销售企业收购同一养殖企业(户)、渔民专_x005f业合作经济组织同一批次产品分送不同市场或企业的,收购者或水产品收购企业必须向养殖企业(户)、渔民专_x005f业合作经济组织声明并索取所需数量的产地证明

第十八条  流通企业经营者、场内销售店铺收取的产地证明保存期限不得少于6个月,以备检查。

 

第四章  产地证明的监督管理

 

第十九条  农业主管部门和食品药品监督管理部门加强对生产环节和市场环节试点品种产地证明的监督检查。农业主管部门应检查养殖企业(户)、渔业专_x005f业合作经济组织附加产地证明出塘销售试点品种;食品药品监督管理部门应检查流通企业试点品种凭产地证明入场销售,并在抽样检查时,须向经营者核查试点品种样品的产地证明和购货凭证,并记录有关信息。监测结果为阳性的样品,由相关职能部门根据产地证明和购货凭证等的信息对涉嫌违法违规单位(个人)立案查处,并互相通报流向信息。涉及外市鲜活水产品的,应通报给外市相关主管部门。

第二十条  违反上述规定的养殖企业、渔民专_x005f业合作经济组织、流通企业经营者、收购人(企业)、场内经营店铺,将由农业主管部门或食品药品监督管理部门根据各自职责,依《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《广东省水产品质量安全条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规予以处罚。

第二十一条  流通企业应在显眼的位置,公告快三网站佛山市食品药品监督管理局佛山市淡水鲜活食用水产品试点品种产地证明(标识)管理办法》。

 

第五章  附则

 

第二十二条  办法于201916日统一施行,有效期5年快三网站 佛山市食品药品监督管理局关于印发佛山市淡水鲜活水产品标识管理试点快三网站工作推进方案的通知》(FSBG2015031号同时废止。

第二十三条  本办法由市农业局负责解释



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